Beinscheibe
10,80 - 11,70 €
480 - 520g
22,50 €/kg
Lyoner in der Dose
DE-BW-006-17462-A
Kernenhof
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01749260538
Uhlbachweg 1, 78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
1 Bewertung
Über Uns
Hallo, ich bin David. Schön, dass ihr unseren Online-Hofladen gefunden habt.
Mitten im Naturparadies Schwarzwald liegt unser Kernenhof, ein familiengeführter Bioland-Bauernhof auf 850 m Höhe. Seit Generationen bewirtschaften wir unsere rund 41 Hektar Weiden nachhaltig – fernab von Hektik, nah an Natur und Tierwohl.
Wagyu-Rinder mit Zeit und Raum zum Wachsen
Unsere Wagyu-Rinder leben ganzjährig auf weitläufigen Wiesen, ernähren sich von hofeigenem Futter und frischem Quellwasser. Stressfreie Haltung und langsames Wachstum sind die Grundlage für das außergewöhnlich zarte, fein marmorierte Fleisch, das Kenner so schätzen.
Nachhaltig. Regional. Transparent.
Vom eigenen Futteranbau über die Aufzucht bis zur schonenden Verarbeitung bleiben alle Schritte bei uns in der Region. Das sichert nicht nur kurze Wege und maximale Frische, sondern auch volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit.
Geschmack, der begeistert
Unser Kernenhof-Wagyu steht für nussig-buttrigen Geschmack, unvergleichliche Zartheit und höchste Qualität – perfekt für Steakliebhaber, Feinschmecker und anspruchsvolle Küchen.
Bestelle dir jetzt Wagyu Fleisch vom Kernenhof – direkt aus dem Schwarzwald, direkt von der Quelle.
Ich freue mich auf dich!
David
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ZU UNSERER INFO-WEBSITELieferung & Zahlung
Wie kommt dein Wagyu-Fleisch zu dir?
1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen dein Wagyu-Rindfleisch.
2. Wir kontaktieren dich per Mail, sobald du dein Fleisch bei uns auf dem Hof in Sankt Georgen abholen kannst oder wann wir es direkt zu dir nach Hause liefern.
3.Zahlen tust du dann direkt bei Übergabe der Ware.
4. Wenn du uns unterstützen möchtest, teile den Link zum Online-Hofladen doch bitte mit deinen Freunden.
Wir freuen uns auf dich und deine Bestellung!
Unsere Lieferarten
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agriculture
Auslieferung nach Freiburg (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >49,00 €
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directions_car
Direkt vom Hof abholen (nur Freitags nach Terminabsprache möglich) (0,00 €)
Abholung
- Uhlbachweg 1
- 78112
- Sankt Georgen im Schwarzwald
-
local_shipping
Kostenfreier Paketversand ab 149€ Bestellwert - deutschlandweit (0,00 €)
Paketversand
Min. Bestellwert: >149,00 €
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local_shipping
Paketversand, gekühlt - deutschlandweit (29,00 €)
Paketversand
Unsere Zahlarten
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Barzahlung
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EC-Karte
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Überweisung (Vorkasse)
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Hofadresse
Uhlbachweg 1
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald -
Abholorte
-
Direkt vom Hof abholen (nur Freitags nach Terminabsprache möglich)
Uhlbachweg 1
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
DE-BW-006-17462-A
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Bio-Wagyu vom Kernenhof
Produktkategorie: Rind
Unsere Fullblood Wagyu-Rinder verbringen den gesamten Sommer freilaufend auf saftigen Schwarzwaldwiesen. Sie ernähren sich ausschließlich von Gras, aromatischen Kräutern und ausgewählten biologischen Futtermitteln aus eigenem Anbau.
Diese naturnahe und stressfreie Weidehaltung garantiert höchste Fleischqualität:
Zarte Textur und feine, gleichmäßige Marmorierung
Unverfälschtes, nussig-buttriges Aroma
Reich an wertvollen Omega-3-Fettsäuren und Nährstoffen
Unser Hof ist Bioland-zertifiziert und arbeitet nach strengsten ökologischen Richtlinien – von der Fütterung über die Haltung bis hin zur schonenden Verarbeitung.
Das Ergebnis ist Bio-Wagyu-Fleisch auf höchstem Niveau, das sowohl geschmacklich als auch gesundheitlich überzeugt – für Steakliebhaber und Gourmets, die Wert auf Herkunft, Tierwohl und Nachhaltigkeit legen.![]()
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Braten
76,95 - 85,05 €
950 - 1050g
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Burger-Patties
10,92 - 12,48 €
280 - 320g
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Entrecôte
62,37 - 69,93 €
330 - 370g
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Filet
70,38 - 78,66 €
340 - 380g
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Geschnetzeltes
38,88 - 42,12 €
480 - 520g
81,00 €/kg
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Gulasch
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380 - 420g
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Herz
32,04 - 32,76 €
1780 - 1820g
18,00 €/kg
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480 - 520g
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Suppenknochen
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900 - 1000g
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Tafelspitz
78,30 - 83,70 €
1450 - 1550g
54,00 €/kg
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Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Wurstwaren
Produktkategorie: Wurstwaren
Unsere Vorderwälder-Kühe verbringen den gesamten Sommer freilaufend auf saftigen Schwarzwaldwiesen und ernähren sich ausschließlich von Gras, Kräutern und hofeigenem Biofutter. Diese naturnahe, stressfreie Haltung sorgt für hochwertiges, aromatisches Fleisch mit feiner Textur.
Aus diesem besonderen Fleisch entstehen unsere traditionell hergestellte Lyoner und Salami. Beide Spezialitäten werden handwerklich verarbeitet, behutsam gewürzt und ohne künstliche Zusätze hergestellt. Das Ergebnis: ehrlicher, unverfälschter Geschmack in bester Bioland-Qualität – nachhaltig, regional und voller Charakter.![]()
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![Gekühlt]()
Lyoner in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
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Salami
14,00 - 39,20 €
500 - 1400g
28,00 €/kg
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