Lyoner in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
Über Uns
Hallo, ich bin David. Schön, dass ihr unseren Online-Hofladen gefunden habt.
Mitten im Naturparadies Schwarzwald liegt unser Kernenhof, ein familiengeführter Bioland-Bauernhof auf 850 m Höhe. Seit Generationen bewirtschaften wir unsere rund 41 Hektar Weiden nachhaltig – fernab von Hektik, nah an Natur und Tierwohl.
Wagyu-Rinder mit Zeit und Raum zum Wachsen
Unsere Wagyu-Rinder leben ganzjährig auf weitläufigen Wiesen, ernähren sich von hofeigenem Futter und frischem Quellwasser. Stressfreie Haltung und langsames Wachstum sind die Grundlage für das außergewöhnlich zarte, fein marmorierte Fleisch, das Kenner so schätzen.
Nachhaltig. Regional. Transparent.
Vom eigenen Futteranbau über die Aufzucht bis zur schonenden Verarbeitung bleiben alle Schritte bei uns in der Region. Das sichert nicht nur kurze Wege und maximale Frische, sondern auch volle Transparenz und Rückverfolgbarkeit.
Geschmack, der begeistert
Unser Kernenhof-Wagyu steht für nussig-buttrigen Geschmack, unvergleichliche Zartheit und höchste Qualität – perfekt für Steakliebhaber, Feinschmecker und anspruchsvolle Küchen.
Bestelle dir jetzt Wagyu Fleisch vom Kernenhof – direkt aus dem Schwarzwald, direkt von der Quelle.
Ich freue mich auf dich!
David
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Wie kommt dein Wagyu-Fleisch zu dir?
1. Du reservierst dir hier im Online-Hofladen dein Wagyu-Rindfleisch.
2. Wir kontaktieren dich per Mail, sobald du dein Fleisch bei uns auf dem Hof in Sankt Georgen abholen kannst oder wann wir es direkt zu dir nach Hause liefern.
3.Zahlen tust du dann direkt bei Übergabe der Ware.
4. Wenn du uns unterstützen möchtest, teile den Link zum Online-Hofladen doch bitte mit deinen Freunden.
Wir freuen uns auf dich und deine Bestellung!
Unsere Lieferarten
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Auslieferung nach Freiburg (5,00 €)
Lieferung durch Landwirt
Min. Bestellwert: >49,00 €
Direkt vom Hof abholen (nur Freitags nach Terminabsprache möglich) (0,00 €)
Abholung
Kostenfreier Paketversand ab 149€ Bestellwert - deutschlandweit (0,00 €)
Paketversand
Min. Bestellwert: >149,00 €
Paketversand, gekühlt - deutschlandweit (29,00 €)
Paketversand
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Überweisung (Vorkasse)
Hofadresse
Uhlbachweg 1
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Abholorte
Direkt vom Hof abholen (nur Freitags nach Terminabsprache möglich)
Uhlbachweg 1
78112 Sankt Georgen im Schwarzwald
Unsere Waren
Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.
Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.
Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Wurstwaren
Unsere Vorderwälder-Kühe verbringen den gesamten Sommer freilaufend auf saftigen Schwarzwaldwiesen und ernähren sich ausschließlich von Gras, Kräutern und hofeigenem Biofutter. Diese naturnahe, stressfreie Haltung sorgt für hochwertiges, aromatisches Fleisch mit feiner Textur.
Aus diesem besonderen Fleisch entstehen unsere traditionell hergestellte Lyoner und Salami. Beide Spezialitäten werden handwerklich verarbeitet, behutsam gewürzt und ohne künstliche Zusätze hergestellt. Das Ergebnis: ehrlicher, unverfälschter Geschmack in bester Bioland-Qualität – nachhaltig, regional und voller Charakter.
Lyoner in der Dose
6,00 €
400g
6,00 €/Stk
Salami
14,00 - 39,20 €
500 - 1400g
28,00 €/kg
Ab sofort
Verfügbar ab sofort
Produktkategorie: Rind
Bio-Fullblood-Wagyu vom Kernenhof: aufunseren Schwarzwaldweiden aufgewachsen, mit hofeigenem Biofutter gefüttertund in der Region verarbeitet, sorgfältig gereift, portioniert und tiefgekühlt- für zarten Fleischgenuss mit feinem, nussig-buttrigem Aroma
Burger-Patties
11,70 - 13,26 €
300 - 340g
39,00 €/kg
Entrecôte
62,37 - 68,04 €
330 - 360g
189,00 €/kg
Filet
35,19 - 43,47 €
170 - 210g
207,00 €/kg
Flank Steak
71,10 - 74,70 €
790 - 830g
90,00 €/kg
Gulasch
15,51 - 17,49 €
470 - 530g
33,00 €/kg
Hackfleisch
12,96 - 14,04 €
480 - 520g
27,00 €/kg
Hüftsteak
24,51 - 28,38 €
190 - 220g
129,00 €/kg
Picanha
0,00 €
129,00 €/kg
Rib-Eye Steak
64,35 - 72,15 €
330 - 370g
195,00 €/kg
Roastbeef
42,93 - 49,29 €
270 - 310g
159,00 €/kg
Roulade
16,66 - 19,11 €
340 - 390g
49,00 €/kg
Steak
0,00 €
340 - 380g
0,00 €/kg
Suppenfleisch
20,30 - 21,75 €
700 - 750g
29,00 €/kg
Teres Major
29,70 - 32,67 €
300 - 330g
99,00 €/kg
Bavette
0,00 €
118,00 €/kg
Beinscheibe
17,78 - 19,80 €
790 - 880g
22,50 €/kg
Braten
58,00 - 75,40 €
1000 - 1300g
58,00 €/kg
Brisket
0,00 €
49,00 €/kg
Flat Iron
53,46 - 70,29 €
540 - 710g
99,00 €/kg
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